Regime celeri braise

Catherine N.

Ricardocuisine 6 octobre Genevieve B. Évaluer cette recette Connectez-vous pour évaluer cette recette et pour écrire vos commentaires! Connexion Vous n'êtes pas membre de ricardocuisine. Vous devez laisser un commentaire!

Avec image Sans image. Choix sain Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

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Céleri braisé

Pelez les oignons. Délayez la tablette de bouillon dans 40 cl d'eau bouillante. ÉTAPE 6 Faites fondre le beurre dans une sauteuse puis faites-y revenir les côtes de céleri 3 à 4 min à feu doux. Ajoutez les lardons et les petits oignons. Mouillez à hauteur avec le bouillon. Couvrez et laissez cuire 20 min à petit feu. Retirez le couvercle, poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le liquide soit évaporé. Servez en accompagnement d'une viande.

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